Cofan – Cuchillo Jamonero y Salmonero Aguacejo 25 cm | Forjado Francés | Acero 5Cr15MoV | Rojo

🔪 El Cuchillo Jamonero y Salmonero Cofan Modelo Aguacejo está diseñado para conseguir lonchas extrafinas de jamón y cortes precisos de salmón con un acabado profesional.

• 📏 Longitud de hoja: 25 cm, ideal para cortes largos y uniformes.
• 🧱 Hoja de acero inoxidable 5Cr15MoV con espesor de 2 mm.
• ✨ Filo liso y gran flexibilidad que se adapta al perfil del jamón.
• ⚙️ Forjado francés con virola integrada que une mango y espiga en una sola pieza.
• 🛡️ Virola protectora que mejora la seguridad y evita deslizamientos.
• 🪵 Mango en POM color rojo, resistente al desgaste y con acabado pulido brillo mate.
• 🔩 Remaches de acero inoxidable anticorrosión (sistema macho-hembra) para fijación permanente.

🍖 Gracias a su equilibrio, flexibilidad y filo preciso, permite un corte suave, sin esfuerzo y de alta precisión, tanto en jamón como en salmón.

🛠️ Servicio técnico oficial propio. Atención garantizada.
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